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Nuestra historia

Desde Venezuela a México aterrizando en España.

Alfonso Sequera

Fundador de Takomestible

Un apasionado de la Gastronomía

Había una vez un joven cocinero venezolano apasionado por la gastronomía, llamado Alfonso. Decidió perseguir su sueño de convertirse en un experto chef y viajó hasta la Universidad Anáhuac Mayab, en México, para estudiar cocina. Alfonso estaba emocionado por las nuevas experiencias que le aguardaban.

El ingrediente mágico

Un día, mientras exploraba un mercado local en México, se topó con un chile aparentemente ordinario, pero radiactivo. Sin darse cuenta, lo probó y de repente sintió una extraña energía recorriendo su cuerpo. Despertó en un ring de lucha libre, transformado en un chef luchador con poderes increíbles.

Nacimiento de Poncho Chilakiller

Alfonso descubrió que podía crear platos de comida que no solo deleitaban el paladar, sino que también despertaban el amor en quienes los probaban. Este increíble poder lo llevó a convertirse en una sensación en la lucha libre y en la cocina, ganándose el apodo de “Poncho Chilakiller”.

Sin embargo, un fatídico día durante una orgía gastronómica en México, Poncho Chilakiller enfrentó a un villano despiadado que envidiaba sus habilidades culinarias. La pelea fue intensa y Poncho estuvo al borde de la muerte, pero logró prevalecer, aunque con heridas graves.

Decidió dejar su vida de lucha libre y buscar tranquilidad en Santiago de Compostela, España. Allí encontró refugio en la creación de “Takomestible”, un pequeño restaurante donde podía compartir su amor por la cocina y sus platos mágicos.

México en Santiago de Compostela

Poncho Chilakiller se ganó el corazón de los habitantes de Santiago de Compostela con su comida extraordinaria. Sus platos no solo alimentaban, sino que también unían corazones. Con el tiempo, su restaurante se convirtió en un lugar emblemático y Poncho encontró la paz y la felicidad que tanto ansiaba.

Ahora, Poncho Chilakiller continúa cocinando con amor, compartiendo su don especial y construyendo una comunidad unida a través de la comida en Takomestible. Aunque la oscuridad de su pasado aún lo acecha, encuentra consuelo en su arte culinario y en la esperanza de un futuro mejor. Su historia es una inspiración para todos, recordando que incluso en medio de desafíos inesperados y sombras del pasado, podemos encontrar nuestro camino hacia la felicidad y el propósito en la vida.

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